Il Tirreno

CAMAIORE. Un concorso per lanciare Prim’olio primovino, la festa dell’olio nuovo, del vino, dei prodotti biologici. L’appuntamento con la festa è per il week-end del 30 novembre. Nata dalla collaborazione tra le Cantine Angeli e il Consorzio di Promozione Turistica di Camaiore, e patrocinata dall’amministrazione comunale, la manifestazione è un punto di riferimento e di incontro per i produttori locali e permette di far conoscere al più ampio pubblico possibile, anche fuori dall’ambito versiliese, le eccellenze del nostro comprensorio. Prim’olio Primovino non è un momento d’incontro limitato agli addetti ai lavori e agli appassionati, ma un evento di richiamo nazionale per ogni età, grazie a musica, talk show, mostre e la presenza di consorzi agrari e produttori di altre regioni, oltre alla preziosa collaborazione con Slow Food. Il centro di Camaiore, per l’occasione abbellito dalla presenza di botti, olivi e viti, si trasforma dalle 10 alle 20 per due giorni in una mostra-mercato a cielo aperto dove tutti i visitatori potranno assaggiare e acquistare olio appena franto, vino e prodotti biologici, ma anche scoprire i piatti tipici della tradizione camaiorese, preparati dalla parrocchia di Santa Maria Assunta e delle Associazioni del Palio dei Rioni di Camaiore. Ad animare strade e piazze saranno inoltre musica, letture, mostre a tema e l’esposizione di disegni degli alunni delle scuole di Camaiore ispirati a vendemmia e frangitura. Un ruolo fondamentale sarà svolto dal talk show domenicale, dove ospiti illustri parleranno delle proprietà organolettiche e salutari dell’olio e del vino e di come rimanere in forma e in salute grazie a un’alimentazione corretta e consapevole. Una delle novità di questa quinta edizione, grazie alla collaborazione dell'associazione Angolo Giro, è il photo contest #primolioprimovino. Chiunque, pubblicando una foto a tema sui profili Facebook, Twitter o Instagram della manifestazione, potrà ambire alla confezione "Prim'Olio Primovino": i dettagli del contest si trovano sul sito ufficiale (www.primolioprimovino.it) Confermata e apprezzata la collaborazione con l’Istituto Tecnico Agrario di Mutigliano, che vedrà professori e studenti dare il ‘la’ alla manifestazione, sabato mattina, con il corso gratuito di potatura degli olivi a Capezzano Pianore.