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Bianchetto pescato nei mari asiatici: ristorante nei guai
La capitaneria di porto di Viareggio ha effettuato una serie di controlli in locali della Darsena e in uno di questi ha trovato un ristorante che offriva 'frittelle di bianchetto', ma che erano...
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La capitaneria di porto
di Viareggio ha effettuato una serie di controlli in locali della Darsena e in uno di questi ha trovato un ristorante che offriva 'frittelle di bianchetto', ma che erano invece confezionate con pesce pescato nelle acque dolci e salmastre originario del mar Giallo (Cina) e Asia centrale, venduto a panetti congelati. Il bianchetto invece è solo novellame di sardina picohardus specie ittica particolarmente pregiata e pescate nelle acque naturali. Il ristoratore è stato denunciato per tentata frode in commercio. Nel corso dei controlli i militari hanno sequestrato circa 40 chili di pesce non in regola. Sono state rilevate quattro infrazioni sanzionate complessivamente con 6mila euro.
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