Il Tirreno

FORTE DEI MARMI. Si chiamerà “Il Pranzo del Centenario” e sarà una vera festa che permetterà di celebrare in maniera divertente e insolita il primo secolo di vita della municipalità fortemarmina. Ma non è tutto, perché l’aspetto più curioso e interessante sarà che in questo modo Forte potrebbe abbattere addirittura il record mondiale della tavola imbandita più lunga del mondo. L’occasione potrebbe essere tra la prossima tarda primavera, magari proprio il 26 aprile 2014 se il meteo lo consentirà, e l’estate, per festeggiare degnamente il Centenario del Comune, che com’è noto venne reso autonomo da Pietrasanta proprio nell’aprile 1914.

L’idea de “Il Pranzo del Centenario” è di Ennio Staccioli, frizzante personaggio cittadino, noto al mondo della politica locale, ma che per tutta una vita professionale ha bazzicato ristoranti per vip, frequentando i migliori locali del mondo, a lungo sotto le ali di Nevio Franceschi, dalla mitica Capannina a Capri e poi Portofino e le grandi navi da crociera, fino ai locali gestiti in proprio sempre nel campo della ristorazione. Insomma la proposta è di uno che di queste cose se ne intende. «Ne ho parlato al sindaco e a qualche amico esponente politico l’altra sera dopo il consiglio - spiega Staccioli - l’idea è piaciuta a tutti, anche perché Forte dei Marmi avrebbe la location e le possibilità di realizzarla nel migliore dei modi. E conto anche illustrarla presto al Comitato per il Centenario presieduto da Umberto Donati. Guinness a parte, in tutti i casi sarebbe una grandissima festa popolare degna appunto di un Centenario che potrebbe servire anche a raccogliere fondi da utilizzare per qualche fine socialmente rilevante».

Attualmente il Guinness dei Primati è detenuto ufficialmente dagli “Amici dell’Aia” di Albinea e Scandiano che il 12 settembre 2010 realizzarono una maxi tavola da pranzo di ben 1.763 metri di lunghezza, un record - attenzione! - che nei progetti fortemarmini potrebbe crollare pesantemente: «Eh, sì - riprende Staccioli - perché noi vorremmo creare una tavolata sul viale a mare che verrebbe chiuso per l’occasione e che si estenderebbe dal Bagno Piero a Roma Imperiale fino al modulo di spiaggia comunale attrezzata di ponente a Vittoria Apuana, grosso modo per circa 5 km».

Servirà un’organizzazione ciclopica? «Sì ma noi partiamo favoriti dalle circostanze perché in questo spazio noi abbiamo almeno cento stabilimenti balneari che dovrebbero, ovviamente, collaborare attivamente, sia con tavoli e sedie ma anche con le rispettive cucine. Senza contare gli alberghi e i ristoranti del viale o vicini al viale che potrebbero essere anche loro della partita. Quindi nessun coinvolgimento di aziende esterne di catering o giù di lì – continua Staccioli – ma basterebbe la piena collaborazione dei cittadini. Peraltro ogni bagno potrebbe offrire il pranzo ai clienti più affezionati, che sono certo da amanti del Forte si renderebbero disponibili soprattutto se ci fosse un fine nobile. E grazie ai cento bagni privati più quelli comunali si arriverebbe alla tavolata da record. Davanti al Pontile la tavolata sarà quella dei super vip e delle autorità tra cui tutti i sindaci della Versilia, della provincia e di Montignoso e Massa.

Franco Angelo Calotti