Il Tirreno

CAMAIORE. Un marchio per i prodotti agricoli e florovivaistici del territorio di Camaiore. Ma tra i programmi dell’amministrazione c’è anche lo stop agli Ogm. E, entro poche settimane, un divieto di utilizzo di fitofarmaci con multe salatissime per chi sgarra. A presentare i nuovi progetti per il rilancio dell’agricoltura camaiorese è l’assessore all’Ambiente Davide Dalle Mura. «Le nuove regole porteranno vantaggi tanto per i consumatori quanto per i commercianti. Il benessere passa anche dall’eliminazione dei veleni utilizzati nell’agricoltura convenzionale».

Marchio per produttori d’elite. Verrà presentato oggi alle 17,30 a villa Cavanis durante la manifestazione Demetra, il nuovo marchio Terre di Camaiore. All’inizio il progetto riguarderà solo i settori ortofrutticolo e florovivaistico. Il disciplinare per poter utilizzare il marchio («che è un’operazione di marketing, ma anche un modo per ripristinare la fiducia tra produttori e consumatori e ridurre l’impatto ambientale di certe coltivazioni», spiega Dalle Mura) è molto severo. Per esempio non sarà possibile utilizzare sementi Ogm, né far ricorso a fitofarmaci o prodotti che lascino residui. «Quando si prenderà un frutto o della verdura dal campo - spiega Dalle Mura - sarà possibile mangiarlo senza timori. La vecchia agricoltura con i fitofarmaci non è più redditizia dal punto di vista economico, né sostenibile da quello ambientale. Speriamo di riuscire a far capire questa cosa al maggior numero di persone possibile: i dati sull’avvelenamento delle acque e dei terreni e sulla mortalità di chi vive in campagna sono allarmanti». Per ora al disciplinare ha aderito una decina di aziende ma anche associazioni come Cia e Confagricoltura. I numeri sono destinati a crescere.

Caccia al simbolo. Lo step successivo sarà un bando per la realizzazione grafica di un simbolo che renda riconoscibile i frutti della terra camaioresi prodotti secondo il nuovo disciplinare. «Non ci interessa avere nei negozi una ’patata firmata ’- precisa Dalle Mura - ma ristabilire una rapporto di fiducia tra chi produce e chi consuma. Inoltre vorremmo anche ridurre i passaggi da intermediari per andare incontro alle esigenze dei contadini». Dopo la scelta del simbolo inizieranno anche i lavori per introdurre dei disciplinari simili anche per i prodotti caseari e di altri settori alimentari.

Stop ai fitofarmaci. Ma una piccola rivoluzione salutista partirà anche tra poche settimane. L’assessore Dalle Mura annuncia infatti un regolamento che metterà al bando sostanze chimiche utilizzate in chimica come i fitofarmaci . «Anticiperemo di due anni - spiega - le indicazioni dell’Ue. queste sostanze non potranno nemmeno più essere vendute». L’assessore annuncia controlli da parte di Asl e Nas sul rispetto delle nuove norme. Chi sgarra rischia multe fino a 20mila euro, a seconda delle sostanze utilizzate. Per le aziende - comrese quelle che si occupano di giardinaggio - verrà anche introdotto un apposito libretto dove verranno registrate tutte le operazioni fatte.