Il Tirreno

CAMAIORE. Una importante new entry nella ristorazione versiliese. E il nuovo acquisto, un importante ristorante trasferitosi da Lucca, sceglie proprio Lido di Camaiore per il rilancio.

Sabato scorso è infatti stata inaugurata ufficialmente la nuova sede del ristorante “Damiani” che sarà ospitato nei locali dell’hotel Le Dune.

Il patron Antonio Damiani punta, come sempre, sulla cucina di pesce più tradizionale basata sulla qualità delle materie prime. Insomma, il fulcro della cucina di mare versiliese. Il menu - a parte qualche piatto di base - cambierà in base alle varietà di pesce fresco disponibili.

«Siamo felici per la nuova sistemazione - spiega - questa posizione è strategica esattamente a metà della Versilia. Abbiamo già iniziato a raccogliere prenotazioni anche per matrimoni, convention e altri eventi. La partenza è buona».

Il locale è arredato in maniera elegante e in estate avrà uno spazio a bordo piscina dell’hotel. Per prenotazioni 0584915176.