Il Tirreno

MASSAROSA. Una delegazione di produttori e consumatori, proveniente da Sapporo ( Giappone), accompagnata dal responsabile settore valorizzazione dell'imprenditoria agricola della regione Toscana Simone Taddeucci, dall'assessore alla pubblica istruzione Riccardo Rolle e da Alessandro Venturini del Laboratorio del Gusto di Prato, ha visitato questa mattina l' "Agrinido" l'orto creato dai bambini presso l'asilo nido di Massarosa.

Gli orti scolastici è un progetto di educazione alimentare sperimentale creato in collaborazione con Laboratorio del Gusto, che ha coinvolto inizialmente i bambini dell'asilo nido per estendersi poi anche ad altre scuole materne, elementari e medie. Nel giardino delle scuole è stato allestito un orto curato dai bambini durante le attività didattiche, i cui prodotti sono stati poi utilizzati per laboratori sensoriali nel quali i bambini hanno imparano i riconoscere odori e sapori legati ai cibi naturali. La delegazione proviene dal più importante distretto agricolo del Giappone, Hokkaido.