Mense
Il cibo non consumato? Verrà donato ai poveri
MASSAROSA. Il cibo non consumato alla mensa? Viene dato ai poveri. Hanno pensato anche a questo i responsabili del servizio-mensa delle scuole massarosesi nel nuovo appalto. Il cibo non utilizzato...
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MASSAROSA. Il cibo non consumato alla mensa? Viene dato ai poveri. Hanno pensato anche a questo i responsabili del servizio-mensa delle scuole massarosesi nel nuovo appalto. Il cibo non utilizzato sarà indirizzato verso le associazioni del volontariato e al Centro Anziani Don Amedeo Chicca. Ma per la mensa sarà utilizzo di cibo biologico, verranno utilizzati elettrodomestici a basso consumo energetico. «Il nuovo servizio di ristorazione- spiega l’assessore allIstruzione Riccardo Rolle- introduce di ricette locali in modo da rendere meno anonimo il menù, cibi biologici e ambienti più accoglienti per i ragazzi. A questo abbiamo unito un rispetto maggiore per l’ambiente attraverso l’uso di acqua in brocca, di elettrodomestici a basso consumo. Anche recuperare i pasti non consumati è un gesto di civiltà e di solidarietà sociale che, unito all’utilizzo di prodotti provenienti dal commercio equo e solidale e da Libera che utilizza terre confiscate alla mafia, aggiunge un forte segnale etico».
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