Attenzione
A cena con Parisi, Maccioni e «Calimero»
FORTE - C’è un cotèmondano-gastronomico che da sempre caratterizza la Versilia. Anzi la nobilita. Domenica scorsa al’enoteca Marcucci di Pietrasanta c’era a cena Davide Paolini, critico gastronomico...
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FORTE - C’è un cotèmondano-gastronomico che da sempre caratterizza la Versilia. Anzi la nobilita. Domenica scorsa al’enoteca Marcucci di Pietrasanta c’era a cena Davide Paolini, critico gastronomico conosciuto come il Gastronauta.
Venerdì sera, sempre da Marcucci, c’era James Suckling, ovvero il guru americano del vino. Con lui al tavolo i Frescobaldi.
Ma la cena forse più entusiasmante della settimana è stata quella al bagno Roma di Levante dove Paolo Parisi (nella foto con figlia Priscilla) ha sperimentato una padella dove cuocere fino a 100 porzioni di pasta. Al tavolo e immortalati nella foto il grande Sirio Maccioni e Gharardo Guidi, padrone di casa. A servire il suo Basetta Michele Marcucci,mentre il pesce è stato offerto dal grande Marco, da tutti conosciuto come Calimero, alla guida del Fuor d’acqua di Firenze.Presente anche Giancarlo Aneri, l’uomo che ha lanciato lo spumente Ferrari nel mondo.
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