Il Tirreno

MONTECARLO. Marco Bianchi e Gabriele Ghirlanda organizzano le serate principali del Gran prix e anche quest'anno la cucina versiliese farà da padrona al Gran premio di Montecarlo. Nella serata inaugurale si attende anche il principe Alberto con la consorte: per l'occasione Ideal Party presenterà un piatto che porterà nel jet set la conoscenza dell'entroterra versiliese, in particolare la frazione di Vado di Camaiore, presentando il risotto al bruschin di Vado formaggio di pecora affinato in cera d'api naturale. Ideal Party condurrà le due serate principali del Gran premio: il 25 maggio la serata dei piloti e il 27 maggio la serata dei giornalisti provenienti da tutto il mondo. Gli eventi si svolgeranno sulla Seabourn della Royal Carribean, nave ormeggiata sul porto di Montecarlo che si nota benissimo durante le riprese del Gran premio. I piatti della Versilia, dal cacciucco alle torta di pepe alla pasta alla trabaccolara, ormai sono diventati piatti modè che ogni anno l'organizzazione del GP richiede a Ideal Party.