Il Tirreno

VIAREGGIO. Uz torna a casa. Dopo un pellegrinaggio in giro per la Versilia tra Lido, Tonfano, Pietrasanta e Forte dei Marmi, iniziato nel 2006, Maurizio Baccili ha deciso di rimettersi in gioco nella sua Viareggio.

Stiamo parlando di uno dei personaggi che ha dato un senso alla movida dei giovani di casa nostra e non solo, tra feste, locali e aperitivi, con un successo sempre costante, a dispetto degli anni che passano.

La nuova sfida si chiama "Chiringuito". Si tratta di un chiosco in piena regola, situato sul viale dei Tigli, più precisamente il terzo, lato monte, in direzione Torre del Lago. Uz ha voluto fare le cose in grande, un po' come nel suo stile: ma in questo caso non si è limitato soltanto a pensare alla Versilia by night.

Il "Chiringuito", come lui lo stesso lo definisce (molti i dettagli si trovano nella sua pagina Facebook, tanto per rimanere al passo coi tempi), è rivolto proprio a tutti: dai giovani, alle famiglie, agli anziani. Tra le novità più interessanti vanno sicuramente menzionate le colazioni tardive, con cornetti e sfoglie preparate da Gambalunga - una delle eccellenze viareggine nel settore -, le granite del maestro Ricciardi (quello della gelateria Punto G in via Garibaldi), le merende pomeridiane a base di bomboloni e minipanini, oltre al pezzo forte della tradizione di Uz, ovvero gli aperitivi, con la formula dei minibuffet personalizzati, oltre a quelli al bancone.

L'apertura è prevista per venerdì 18 maggio. «Il primo amore non si scorda mai - ammette un emozionato Uz : . sono state tutte esperienze bellissime, ma era arrivato il momento di tornare a casa. Ci sarà un aperitivo di benvenuto per tutti, amici e non, così da cominciare al meglio e con tanto entusiasmo»

Un’offerta per tutti i gusti, insomma. Un posto che promettere di diventare un appuntamento fisso per l’estate 2012. Oltre ad un segnale di speranza che su Viareggio, per quanto malconcia, si possa ancora puntare. Come sui veri amori.

Gabriele Noli