Proteste
Quando al bar si fa anche solidarietà
Una coppia insolita e moderna guida da due anni il Cheers: ora punta a rilanciare la pineta di Ponente
VIAREGGIO. Da due anni gestiscono il bar in via Fratti vicino al’ex ospedale Tabaracci, che hanno chiamato “Cheers La Caffetteria” e la scelta di questo nome è avvenuta prendendo spunto, come ci ha riferito Veronica Michelucci che insieme a Nicola Pardini sono i “timonieri” del bar «prendendo spunto da una serie di telefilm che guardavamo assieme dove c’era un bar che si chiamava con questo nome.
«E così abbiamo deciso di appropriarci di questo nome anche per il nostro bar”.
Il vostro però è un luogo di incontro che va al di là della sola clientela del bar che viene per consumare.
«E’ vero ci adoperiamo per fare anche del sociale. Sabato 19 è in programma a partire dalle 18 – dice Veronica – l’Aperiban, dove in collaborazione con l’Ata (Associazione Tutela Animali Versilia) ci sarà la possibilità di raccogliere contributi per aiutare gli animali, ma nello stesso tempo è possibile l’adozione a distanza di cuccioli, sarà in funzione uno sportello che consente di poter dare un aiuto all’associazione vicina e sensibile ai problemi degli animali».
Chi volesse contribuire con l’Ata può farlo telefonando al 339 1115132.
Ma quali sono le vostre proposte per la clientela?
«Molto apprezzato è il caffè arabico, ma le colazioni, insalate, la focaccina, cocktail, aperitivi e primi piatti che non sono congelati. Il tipo di clienti varia, dai giovani, alle donne, agli anziani e nel periodo estivo anche di turisti che frequentano la pineta».
A proposito di questo siete impegnati da tempo anche per sensibilizzare l’aspetto della sicurezza.
«Abitiamo a Massarosa in pratica tre ore nel’arco di una giornata che ci vede impegnati dalla mattina alla sera nel bar, quindi in pratica trascorriamo molte ore a Viareggio che sentiamo parte integrante di njoi stessi. E’ per questo che cerchiamo anche noi di fare la nostra parte per cercare che la pineta e tutto il quartiere, come del resto la città possa essere sicura. Abbiamo organizzato nel nostro bar vari incontri e dibattiti anche con le donne del quartiere per proporre idee, progetti e iniziative varie da promuovere”.
Inoltre i titolari del Cheers Bar polarizzarono l’attenzione su di sé quando si fecero promotori di offrire caffè gratis per chi andava a votare in occasione del referendum a dimostrazione che sono senza dubbio una copia dinamica e impegnata su vari aspetti della vita, che attraverso la propria attività cerca di dare un proprio contributo, come quello appunto di portare avanti il progetto di valorizzazione della Pineta di Ponente.
«La speranza è che si riesca davvero a farla vivere come vorremmo, in questo modo sarebbe un beneficio per l’intera collettività, compreso i turisti che potrebbero sfruttare una bellezza naturale unica nel suo genere».
Lo Cheers Bar in via Fratti 520 a Viareggio resta aperto 365 giorni l’anno e il numero di telefono è 0584 962274.
©RIPRODUZIONE RISERVATA
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