Il Tirreno

di Corrado Benzio

VIAREGGIO

Se ci sono ristoranti in crisi, questa crisi non sembra colpire bar e pasticcerie.

E’ notizia di questi giorni che sabato scorso ha aperto in via Coppino la pasticceria caffetteria Lombardo.

Una vera notizia perchè la strada principale della Darsena vede la presenza di tanti bar e ristoranti, pup e osterie, ma è sempre mancata una pasticceria con tanto di laboratorio annesso sul retrobottega.

Insomma una vera novità da parte dei coraggiosi titolari.

Lombardo era un laboratorio di pasticceria (senza caffetteria) in via Puccini a Viareggio.

Poi la decisione di aprire questo nuovo grande spazio dal design moderno.

Vernissage sabato scorson i finger food preparati dallo staff della No di Montignoso. E naturalmente paste e mignon della pasticceria. Va detto che il successo è stato subito assicurato da un grande pubblico.