Il Tirreno

VERSILIA. Si sta correndo verso il gran finale di Caffè Bollente 2012.

Domenica 6 maggio verrà pubblicato dal Tirreno in cronaca di Viareggio-Versilia l’ultimo tagliando per votare il vostro bar preferito.

Sempre domenica alle ore 22 – abbiamo allungato di due ore la chiusura delle urne – verrà dato lo stop alla consegna dei tagliandi. Poi inizierà la conta finale, quella che porterà alla proclamazione del vincitore della «giuria popolare».

Come è ormai noto, i primi dieci di questa classifica parteciperanno alla finalissima di Caffè Bollente 2012 in programma lunedì alle ore 18 nei saloni dell’Unahotel di Lido di Camaiore. Alla fine della prova di qualità, la giuria proclamerà il vincitore di Caffè Bollente 2012.

Intanto oggi annunciamo quello che sarà il premio per chi arriverà primo nella classifica finale dei tagliandi.

Il premio è una crociera per die nel mare Mediterraneo. Un premio favoloso (da godersi a settembre) che è stato messo in palio dall’agenzia di viaggi Cecchini, uno dei tour operators leader in Versilia ed in tutta la Toscana.

La Cecchini viaggi ha due agenzie, una a Camaiore e l’altra a Lido di Camaiore.

Di buon grado, anzi entusiasta del nostro gioco dedicato ai bar e alle pasticcerie più in voga della Versilia, Cecchini viaggi ha messo in palio il tipo di vacanza che moltissimi sognano: godersi il Mediterraneo su una modernissima e lussuosa nave da crociera.

Ripetiamo la doppia vacanza in crociera andrà al locale vincitore della classifica finale di tagliandi.

Al primo classificato andrà anche la grande coppa messa in palio dalla direzione del nostro giornale.

Per chi conquisterà la finale e vincerà la prova all’Unahotel è prevista la coppa di vincitore di Caffè Bollente 2012.

Il quale vincerà anche un altro premio, forse più importante. Grazie ad un accordo fatto con la casa editrice del Gambero Rosso, il locale che si aggiudicherà il titolo di Caffè Bollente 2012 verrà segnalato alla redazione della Guida dei Bar d’Italia, l’unica giuda che non solo segnala i bar ma dà loro anche voti e giudizi.

A sua volta il Gambero Rosso manderà un ispettore a giudicare il locale vincitore.

Un riconoscimento non dà poco, ma che arriverà al termine di quella che è una vera e propria maratona fra i locali dellaVersilia.

Che in queste settimane di gioco hanno veramente strappato con le unghie e con i denti i tagliandi.

A proprosito oggi ci sarà un tagliando doppio. Una sorpresa ma è legato al fatto che domani il giornale non uscirà e quindi mercoledì non sarà possibile ritagliare dei tagliandi.

Riguardo alla gara finale che si svolgerà lunedì 14 maggio all’Unahotel di Lido di Camaiore abbiamo da fare i primi annunci.

Intanto che della giuria farà parte il direttore del prestigioso albergo, sicuramente uno dei più belli e meglio attrezzati di tutta la costa toscana.

La seconda notizia è che la prima prova alla quale i bar finalisti saranno sottoposti è quella dell’espresso.

Ovvero gli staff in gara (al massimo tre persone per ogni bar) dovranno preparare un espresso da fare assaggiare alla giuria.

La macchina del caffè sarà naturalmente quella dell’albergo (non abbiate paura, verrà messa a disposizione prima per chi volesse fare delle prove), mentre le miscele saranno scelte da voi.

Una prova divertente ma anche decisiva perchè l’espresso, a nostro modo di vedere, resta comunque la firma di un locale che si voglia chiamare ancora bar.

Queste le tante notizie che dovevamo dare agli oltre 60 bar che sono in corsa per il Caffè Bollente 2012.

Nei prossimi giorni pubblicheremo anche la classifica provvisoria dopo la seconda tappa, in modo che tutti capiscano quali sono i bar in corsa non solo per la vittoria finale, ma anche per entrare nei dieci favoriti all’ingresso della finalista dell’Unahotel.

I vari bar e pasticcerie che sono in corsa questo calcolo lo hanno già fatto, ma dobbiamo dare l’idea ai lettori di come si svolgerà la corsa finale.

Buon lavoro e buon gioco a tutti, baristi e clienti, amanti dello spritz e dell’espresso fatto bene.