Il Tirreno

VERSILIA. Ci siamo. Oggi si parte con l’edizione 2012 di Caffè Bollente. Non ci saranno ancora i profili dei bar (si comincia domani) ma intanto c’è il primo tagliando. Bar e clienti, amici e lettori possono ritagliare il tagliando ed indicare il bar che preferiscono.

Nel tagliando, come si può vedere, c’è anche la possibilità di inserire il proprio nome. Il motivo? Perchè vogliamo premiare anche i lettori o comunque i clienti dei bar che partecipano a quello che nel giro di pochi giorni, ne siamo sicuri, diventerà il divertimento più chiaccherato della primavera.

Anche perchè i bar che si sono già iscritti rappresentano veramente non solo il meglio dei bar e della pasticceria versiliese, ma anche perchè ci sono locali innovativi che dimostrano come stia cambiando in questi anni il concetto di bar.

Ma ci sono ancora posti per chi volesse iscriversi. Anzi c’è tempo fino a domenica prossima, poi rien ne va plus.

Chi volesse informazioni sul gioco può chiamare il numero verde del Tirreno di Viareggio-Versilia al numero 800-010407. Oppure chiamare al cellullare lo staff che segue il Caffè Bollente 2012: 366/3531988.

Ma chi sono i bar che si stanno iscrivendo. Oggi pubblichiamo la foto di Gambalunga, storica pasticceria viareggina in via Sant’Andrea.

Per noi è un simbolo dell’attaccamento al lavoro. Ieri, lunedì, era il loro giorno di riposo, ma hanno deciso di riaprire per offrire ai loro clienti le fritelle di riso, fra le più buone che si possono assaggiare in tutta la Versilia e non solo.

Ma fra gli iscritti troviamo anche lo Studio di Marina di Pietrasanta. Un posto unico questo locale di Tonfano., Perchè è al tempo stesso rigattiere e pubblico esercizio. Filippo, l’estroso patron, è popolarissimo a Pietrasanta, ma quel locale avrebbe sicuramente più successo a Roma o addirittura a Parigi.

In corso per il titolo di Caffè Bollente ci sono anche pasticcerie che oggi vanno per la maggiore. Come Gherardi sulla rotonda di Montramito oppure come Patalani al mercato di Viareggio.

Speriamo di avere in gara – al momento è preso dalla vigilia dell’inaugurazione – anche la pasticceria Mantovani. Sabato apre una mega-caffetteria e pasticceria sempre in zona mercato a Viareggio. Un debutto che gli ha impedito per adesso di dire di sì.

Ma vedrete ci saranno tutti i grandi locali della Versilia e quelli innovativi.

Intanto stiamo raccogliendo anche le prime adesioni per i premi. Renato Zucchini, popolarissimo agente di grandi aziende di vino, ha già chiamato per mettere in palio una magnum.

Insomma si corre. Verso dove? Verso la prima tappa del gioco. Caffè Bollente 2012 si svolgere in tre tappa (compreso lo sprint finale). La prima tappa si concluderà improrogabilmente sabato 31 marzo. Per questo iniziate subito a raccogliere i tagliandi.