Il Tirreno

Versilia

Corsa all’iscrizione per la sfida dei bar Ecco Caffè Bollente

di Paolo Lombardi
Corsa all’iscrizione per la sfida dei bar Ecco Caffè Bollente

Dal Cristallo di Lido a Lucifero della Darsena di Viareggio oltre 20 locali hanno già deciso di partecipare al gioco

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VERSILIA. Le adesioni fioccano. Caffè Bollente, come già successe quasi 10 anni fa, sta raccogliendo una grande attenzione.

Sono già 20 i bar (elenco aggiornato a giovedì scorso) che hanno aderito al nostro gioco. E lo hanno fatto praticamente a scatola chiusa.

Hanno semplicemente risposto al promo che sta apparendo in questi giorni sul Tirreno.

E così da Lucifero di Darsena a Viareggio, alla pasticceria Vannucci di Ponterosso a Pietrasanta, dal Cristallo di Lido di Camaiore alla pasticceria Parigina di Seravezza, si inizia ad intravedere che la pattuglia di concorrenti (noi contiamo di arrivare a 60 locali) sarà numerosa ed agguerrita.

Ma come funzionerà Il Caffè Bollente 2012?

Molto semplicemente. Da martedì pubblicheremo tutti i giorni (dal martedì al venerdì) la storia di due bar. Per ogni locale narreremo le origini, le specialità, ma anche clienti illustri e sconosciuti. Non solo. Ai bar chiederemo la ricetta della loro specialità.

Chiaramente se sarà un bar pasticceria quasi sicuramente sarà una torta. Se il bar è specializzato in cocktail ed happy hour pubblicheremo un cocktail. Ma anche un caffè speciale o un panino che fanno solo lì.

Sappiamo che oggi il concetto di bar si è molto allargato, in molti casi ormai si tratta di mangiar sempre oppure di veri e propri ristoranti. Ma è il bello di questa categoria di locali. Essere comunque la centro dell’attenzione e anche della giornata dei propri clienti.

Tutti i giorni (dal lunedì alla domenica) pubblicheremo un tagliando con il quale votare il bar preferito.

Alla fine di questa vera e propria giostra i 10 bar arrivati primi parteciperanno ad una festa-concorso dove una giuria super specializzata proclamerà il miglior bar della Versilia.

Un modo per esaltare la professionalità dei nostri locali, ma anche per far promozione in un momento che _ lo sappiamo tutti _ non è semplicissimo. Naturalmente ci saranno regali e primi per tutti: per i baristi in corso e ma anche per i clienti dei bar che voteranno.

Nei prossimi giorni pubblicheremo anche il regolamento completo, Intanto ricordiamo a tutti i titolari di locali che la partecipazione è assolutamente gratuita.

Per informazioni oltre al numero verde del Tirreno di Viareggio-Versilia 800-010407, avete a disposizione anche un cellulare che potete contattare anche fuori dall'orario di ufficio 366 3531988.

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