Italia
Pesce congelato dato per fresco
Menù truffaldini, ristoratore denunciato dalla Capitaneria di porto
VIAREGGIO
Usava pesce congelato ma senza informare i clienti sul menù. Per questo motivo un ristoratore è stato denunciato dalla Capitaneria di porto. Nel corso dei controlli, gli uomini della Guardia costiera hanno anche multato un centro commerciale perché vendeva pesce senza indicarne la provenienza.
Gli uomini della Capitaneria hanno controllato nel porto di Viareggio 7 motopesca, 4 attività per la commercializzazione del pesce e 1 ristorante orientale.
«I motopesca viareggini - si legge in una nota - sono risultati in regola, mentre è stato contestato un illecito penale a carico del ristoratore nonché un illecito amministrativo a carico di un esercizio commerciale».
«In particolare - si spiega - il ristoratore utilizzava per il confezionamento dei piatti del giorno pesce congelato, senza darne regolare e corretta informazione ai clienti, pertanto si è provveduto a contestargli il reato di tentata frode con denuncia a piede libero all'autorità giudiziaria. Il ristoratore ha provveduto a ristampare i menù riportando la dicitura di “prodotto congelato”».
«L’illecito amministrativo, invece, è stato contestato ad un centro commerciale che aveva omesso di indicare sui prodotti ittici in vendita, preconfezionati, la data di scadenza degli alimenti. Ancora una volta a fronte di numerosi controlli sono stati riscontrati pochi illeciti, ciò anche grazie alla continua azione di vigilanza e informazione della Capitaneria di porto».
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