Il Tirreno

Versilia

IL TRIBUTO/2

Buona cucina e tabacco: Il Salmaso lo ricorda così

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 VIAREGGIO. Per ricordare la morte di Puccini, amante dei piaceri della buona cucina e del tabacco, il Salmaso Pipa Club di Viareggio organizza per martedì una serata conviviale per i soci ed i simpatizzanti del Club presso il ristorante La Ghenga, in via Verdi 95.  L'appuntamento è fissato alle ore 21 e la cena, introdotta da un ricordo storico della morte del Maestro che interessò e commosse il mondo intero e delle eccezionali onoranze funebri che furono tributate - ricordiamo che fu organizzato un corteo funebre a Bruxelles e poi a Milano dove la salma fu tumulata provvisoriamente prima di essere trasferita, per il secondo anniversario della morte, nel mausoleo che il figlio Antonio aveva fatto costruire nella casa di Torre del Lago - sarà accompagnata da un sottofondo di musiche pucciniane.  Al menù previsto dallo chef (crostini, panzerotti e salumi vari; pasta fresca con radicchio rosso, gorgonzola e pinoli; risottino di funghi; pollo fritto con verdure pastellate; dolce allo yogurth). Seguirà successivamente una degustazione di sigari e tabacco da pipa. La partecipazione alla serata e su prenotazione e per informazioni rivolgersi al Salmaso Pipa Club, in via Verdi n. 105, tel. 0584 49545.

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