Il Tirreno

 VIAREGGIO. Combattere la crisi eliminando il costo più odiato dai clienti di ristoranti, pizzerie, trattorie: il coperto. È la scelta fatta dal "Sa Playa", ristorante della Passeggiata (nella foto) al quale abbiamo erroneamente attribuito - e ce ne scusiamo - il costo di 13 euro per un piatto di spaghetti allo scoglio. Che, invece - il menu è sotto gli occhi di tutti - non costa più di 8 euro. Esattamente come molti degli altri primi piatti proposti alla clientela.  La sensazione, parlando in giro con i turisti, è che spesso ci si attenda da Viareggio prezzi, soprattutto a tavola, che non possono essere sostenuti dai ristoratori. Sui quali gravano costi fissi - è il coro di voci che si leva - che inducono molti a pensare di rinunciare all'attività. La resa dei conti sarà ad ottobre. E Confesercenti torna a chiedere con forza un confronto urgente con l'amministrazione comunale.