Attenzione
Una giornata dedicata ai gourmet
Tanti appuntamenti per Enolia, ieri premio per il grande Toscani
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Degustazioni di olio e prodotti tipici di qualità provenienti dalla Versilia e da altre regioni d'Italia, con circa 60 espositori, la presentazione in anteprima del salame al pesto "Sgubeo" e tanti altri eventi. Sono questi gli appuntamenti del ricco programma della 2ª giornata di Enolia, che si svolgerà oggi con l'apertura degli stand, dalle 9 e fino alle 19.30, a Seravezza, nell'Area Medicea.
Una rassegna organizzata dalla Fondazione Terre Medicee e dal Comune di Seravezza. Si comincia alle 9.30 con la passeggiata a cavallo lungo le rive del fiume Versilia e poi, nel pomeriggio, tra una degustazione e l'altra tra gli stand enogastronomici, davanti al Palazzo Mediceo, musica musica jazz & blues. Come ogni anno, sarà presentato in anteprima un prodotto del territorio riscoperto.
Dopo il formaggio "scoppolato di Pedona", il prosciutto "Penitente" e il lardo rosa all'olio extra vergine d'oliva, quest'anno sarà la volta dello "Sgubeo", un salame al pesto, prodotto da Antico Mortaio, azienda artigianale ligure produttrice di pesto alla genovese, e il salumificio Gombitelli. Un prodotto unico e di grande qualità, che coniuga tradizione e innovazione, frutto dell'incontro di due culture, quella ligure e quella toscana, che sarà presentato alle ore 16, nel Palazzo Mediceo.
Per l'arte, ci sarà Enolia Arte, che quest'anno ritorna con la mostra degli artisti Quentin Bertoux e Andrea Rovatti "Cibografie", ospiti con una mostra della Fondazione Arkad, adiacente al Palazzo Mediceo. Enolia Fotografia con la mostra "La Versilia sulle punte" di Franca Giannecchini, alle Scuderie Medicee; laboratori creativi curati dal Museo del Lavoro e delle Tradizioni Popolari della Versilia Storica, per far scoprire l'olio ai bambini, nel giardino del Palazzo Mediceo.
Non mancherà una sfilata di auto d'epoca "Castelli della Lunigiana", a cura di Kursal Car Club, mentre la piazza del centro storico di Seravezza sarà per tutta la giornata la cornice della rievocazione storica del mercato contadino e degli antichi mestieri, a cura dell'associazione Cose Vive, insieme ai balli della Quadriglia di Strettoia; non mancheranno bancarelle delle associazioni con vari prodotti.
I ristoranti, in occasione della rassegna e per tutta la settimana successiva, proporranno un menù speciale "Enolia". Ieri pomeriggio premiazione di Oliviero Toscani. Grande fotografo e creativo, Toscani è anche produttore di olio (e da poco anche di grandi vini) e per questo è stato premiato da Gabriele Ghirlanda, patron di Enolia.
Da ricoerdare che un servizio bus navetta gratuito collegherà per tutta la giornata Enolia con le aree parcheggio di Querceta, a pochi metri dalla stazione Fs di Forte dei Marmi - Seravezza, e la località Ripa. Per ulteriori informazioni: Fondazione Terre Medicee, via del Palazzo 358, Seravezza (Lucca), tel. 0584.757443 - 756046, www.terremedicee.it.
Una rassegna organizzata dalla Fondazione Terre Medicee e dal Comune di Seravezza. Si comincia alle 9.30 con la passeggiata a cavallo lungo le rive del fiume Versilia e poi, nel pomeriggio, tra una degustazione e l'altra tra gli stand enogastronomici, davanti al Palazzo Mediceo, musica musica jazz & blues. Come ogni anno, sarà presentato in anteprima un prodotto del territorio riscoperto.
Dopo il formaggio "scoppolato di Pedona", il prosciutto "Penitente" e il lardo rosa all'olio extra vergine d'oliva, quest'anno sarà la volta dello "Sgubeo", un salame al pesto, prodotto da Antico Mortaio, azienda artigianale ligure produttrice di pesto alla genovese, e il salumificio Gombitelli. Un prodotto unico e di grande qualità, che coniuga tradizione e innovazione, frutto dell'incontro di due culture, quella ligure e quella toscana, che sarà presentato alle ore 16, nel Palazzo Mediceo.
Per l'arte, ci sarà Enolia Arte, che quest'anno ritorna con la mostra degli artisti Quentin Bertoux e Andrea Rovatti "Cibografie", ospiti con una mostra della Fondazione Arkad, adiacente al Palazzo Mediceo. Enolia Fotografia con la mostra "La Versilia sulle punte" di Franca Giannecchini, alle Scuderie Medicee; laboratori creativi curati dal Museo del Lavoro e delle Tradizioni Popolari della Versilia Storica, per far scoprire l'olio ai bambini, nel giardino del Palazzo Mediceo.
Non mancherà una sfilata di auto d'epoca "Castelli della Lunigiana", a cura di Kursal Car Club, mentre la piazza del centro storico di Seravezza sarà per tutta la giornata la cornice della rievocazione storica del mercato contadino e degli antichi mestieri, a cura dell'associazione Cose Vive, insieme ai balli della Quadriglia di Strettoia; non mancheranno bancarelle delle associazioni con vari prodotti.
I ristoranti, in occasione della rassegna e per tutta la settimana successiva, proporranno un menù speciale "Enolia". Ieri pomeriggio premiazione di Oliviero Toscani. Grande fotografo e creativo, Toscani è anche produttore di olio (e da poco anche di grandi vini) e per questo è stato premiato da Gabriele Ghirlanda, patron di Enolia.
Da ricoerdare che un servizio bus navetta gratuito collegherà per tutta la giornata Enolia con le aree parcheggio di Querceta, a pochi metri dalla stazione Fs di Forte dei Marmi - Seravezza, e la località Ripa. Per ulteriori informazioni: Fondazione Terre Medicee, via del Palazzo 358, Seravezza (Lucca), tel. 0584.757443 - 756046, www.terremedicee.it.
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