Il Tirreno

 Ecco il programma dettagliato della due giorni di Enolia che parte oggi pomeriggio a Seravezza. ÇOGGI.  16. Inaugurazione e apertura stand Area Medicea, Palazzo Mediceo, Fondazione Arkad  16,10. Palazzo Mediceo, Sfilata d'auto d'epoca "Castelli della Lunigiana" a cura di Kursaal Car Club.  16,30. Enolia, Un omaggio al Palio. Figuranti e tamburini in attesa del grande giorno.  17,30. Giardino mediceo, consegna "Premio Enolia 2011" a Oliviero Toscani Ç DOMANI.  9,30. Apertura Stand Area Medicea, Palazzo Mediceo, Fondazione Arkad, Centro Storico,  9,35. Querceta, Piazza Matteotti: "Pedalando tra gli ulivi", raduno in bicicletta verso Seravezza con sosta nei frantoi e e negli atelier degli artisti. (informazioni uff. cultura Seravezza 0584 756100, 328 5777902).  11,30. Cappella Medicea, La scuola dell'olio: minicorsi per imparare a degustare l'olio d'oliva.  13. Area Medicea, L'olio in tavola i piatti in degustazione per i visitatori di Enolia.  15,30. Giardino Mediceo, Laboratori per bambini: olio e labortatorio di decorazione della ceramica.  16. Palazzo Mediceo, "lo Sgubeo": il salame al pesto tra tradizione e innovazione. Due culture a confronto: Antico Mortaio Liguria e Salumificio Gombitelli Toscana.  16,30. Giardino Mediceo, "Non solo olio": jazz e blues nel pomeriggio di Enolia.  17. Area Medicea, "Il Ciaccio": poesia di un cibo povero.  19,30. Chiusura stand.