Il Tirreno

 VIAREGGIO. E' aperta al Principe la 1ª edizione di Sparkling Viareggio. Il Comune e il Viareggio Versilia Congressi avvalendosi dell'accordo con l'associazione Wineart promuovono la festa degli spumanti.  Sparkling Viareggio è dedicata a spumanti prodotti esclusivamente con metodo classico e con particolare risalto alle zone geografiche.  I visitatori potranno accedere alla sale Viani e Puccini dove troveranno un percorso guidato alla degustazione di prodotti italiani ed esteri. Sono ben 190 le etichette presenti tra spumanti e champagne di grande pregio. Ci sarà poi la possibilità di assaggiare i prodotti gastronomici oltre ad un ricco buffet di ostriche.  Servirà inoltre a distinguere i prodotti per zone geografiche di provenienza e quelli ottenuti con tecniche raffinatissime in zone altamente pregiate situate nel territorio italiano: Asti, Franciacorta, Trento, Oltrepò Pavese, Alta Langa, alle quali possono aggiungersi le zone estere francesi dello Champagne, Crémant e spagnole del Cava.  «Ci piace - dicono Gabriele Ghirlanda e Leone Ramacciotti di Wineart - far partire da Viareggio, un messaggio di alto valore culturale e di indubbia soddisfazione edonistica». Biglietto di ingresso: euro 20 - ridotto 15 per soci Svicat, Fisar, Onav, Ais e soci dell'Accademia Cucina Italiana.  Oggi dalle 18 all'una apertura stand; 19 Convegno su uno spumante che ha suscitato strepitoso interesse, il caso "Cruasè"; 21.30 proclamazione premio Sparkling Viareggio al prodotto italiano riconosciuto più interessante dall'apposita giuria presieduta da Marco Sabellico.  Domani: 18 - 01 apertura stand; 18.30 degustazione guidata per abbinamenti tra gli spumanti e le specialità gastronomiche presenti alla rassegna; 22.30 In alto i calici. Brindisi ai vincitori del Campionato del mondo di calcio; 01 chiusura manifestazione. Altre informazioni sul sito www.versiliawineart.com  Aziende presenti: italiane Cesarini Sforza; Conti d'Arco; Carpené Malvolti; Nino Negri; Arunda; Bellenda; Le Marchesine; Travaglino; Valdo; Rocche Dei Manzoni; La Montina; Tenuta La Costatola; Castel Faglia; Francesco Bellei; F.lli Berlucchi; Dante Rivetti; Olivini; Az. Agricola Cieck; Colonnara; Cave du Vin Blanc; Az. Agricola Marcato; Villa Crespia; Compagnia Delle Vigne; Quadra; Dallevigne; Cavit; Cellagrande; Torrevilla; Caseo; Giorgi; Banfi; Wallemburg; Colli Vicentini; Marcato; Negro; Provenza; Anteo; Costaripa. Estere: Leonce Bocquet; Kriter; Pannier; Vranklen Pommery; Brochet Hervieux; Marie - Le Brun; Veuve Doussot; Bollinger; Ayala; Bernard Tournay; Denis Salomon; Vergnes De Martinolles; Caves De Bailly; Paul Goerg; Devenoge; Charles Orban; Cave De Ribeauville; Remy Bernard; Jeane Augustin; Andrè Delorme; Besserat De Bellefon.