Il Tirreno

 VIAREGGIO. No kebab, hot dog, champagne: in centro storico il Piano delle funzioni messo a punto dall'assessore al commercio, Antonio Cima, vieta l'apertura di negozi con vendita di «prodotti artigianali che non rispondano alla salvaguardia della tradizione locale».  Una disposizione che, nei mesi scorsi, ha fatto molto discutere vista anche l'ampiezza delle categorie di prodotti che possono non avere il requisito fissato. A cominciare dalle tapas messicane, passando per l'orientale sushi, magari annaffiato dal francesissimo champagne.