AL CAFFÈ
Cucina toscana e Barolo di scena con Edoardo Raspelli
Oggi alle 18 al Caffè
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MARINA. Torna alla Versiliana "Cibo e parole", la rubrica dedicata al mondo del gusto e dell'arte culinaria condotta da Edoardo Raspelli. Affiancato dalla giovane e bella conduttrice Kseniya Zaynak, Raspelli condurrà l'incontro dedicato alla Toscana ed alle eccellenze della agricoltura italiana nel mondo. Interverranno, in qualità di ospiti, Gianni Gagliardo, presidente dell'Accademia del Barolo, Paolo Petroni, autore de "Il grande libro della vera cucina toscana", nonché segretario generale dell'Accademia italiana della cucina, e Claudio Sottili, giornalista e conduttore della famosa trasmissione enogastronomica toscana "Aspettando il Tg" su Italia 7. Una passeggiata virtuale tra sapori e prodotti tipici italiani, alla scoperta del mondo della gastronomi, della produzione agricola, della ricettività turistica e della letteratura enogastronomica, oltre che della cultura e dello spettacolo.
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