Il Tirreno

Versilia

Panettoni e pandori al vermentino nel week-end delle Cantine Basile

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 PIETRASANTA Cala il sipario, con le giornate di domani e domenica, su "Natale in Cantina", l'iniziativa a firma delle Cantine Basile di via Provinciale per Vallecchia, a Pietrasanta. Due giorni di appuntamenti con le "bollicine" come grandi protagoniste: sarà l'occasione, infatti, per mettere a confronto, con degustazioni gratuite, le più rinomate zone vinicole italiane, come quelle del Friuli e della Franciacorta. Ma le novità della kermesse con le strenne alle Cantine Basile non finiscono qui: in proposta, una vera e propria primizia, i panettoni al vermentino e ancora il pandoro alla crema di vermentino rosato griffati, rispettivamente, Tonlorenzi e Coluccini. Prevista, inoltre, un'ampia rassegna enologica dedicata al vino di Natale, il Candiolo e ai 'grandi rossi' - Montalcino, Montepulciano e Pietrapana - e ancora gli assaggi della tipica norcineria versiliese di Gombitelli. Come tradizione impone, in programma previsto uno spazio privilegiato per i più piccoli che potranno divertirsi in varie gimkane a bordo di mini-quad, a cura di 'Versilia Quad', così come saranno riproposte le "favole nel bosco", che stanno riscuotendo un grande successo e ancora le visite guidate in cantina. L'ingresso alla due giorni di festa è libero.

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di Redazione web