Il Tirreno

Natale: 'Happy Natale Happy Panettone', a Milano chef e artisti del dolce più tradizionale

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Milano, 14 nov. (Adnkronos) - Dal 24 al 26 novembre, a Palazzo Castiglioni, sede di Confcommercio Milano, in corso Venezia 47, la quinta edizione di 'Happy Natale Happy Panettone', evento aperto al pubblico dedicato al panettone artigianale. Il programma prende avvio venerdì 24 novembre alle 15.30 con masterclass sulla Tavola di Natale, per proseguire sabato 25 novembre con masterclass e degustazioni del Christmas Day e domenica 26 novembre con la finale del concorso Artisti del Panettone (ore 12 con lo chef Alessandro Borghese in veste di ospite speciale) e le degustazioni dei panettoni artigianali degli 'Artisti' protagonisti della competizione. Happy Natale Happy Panettone è organizzato da Confcommercio Milano, Lodi, Monza e Brianza con il supporto di Fiera Milano e la collaborazione di Mncomm, Food Media Factory, Apci-Associazione Professionale Cuochi Italiani; il contributo di Chocolate Culture e Da Vittorio con il campione del mondo del cioccolato Davide Comaschi, Alessandra Pirola Baietta, event & wedding planner e Caffè Scala, il presidente dei Panificatori Matteo Cunsolo e il supporto degli allievi del Capac – Politecnico del Commercio e del Turismo. La manifestazione è aperta al pubblico, fino ad esaurimento dei posti disponibili, con registrazione obbligatoria.

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di Redazione web