Allerta
Richiamate salsicce per rischio chimico: se avete questo prodotto non consumatelo
di Redazione web
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Salsicce richiamate dal mercato (Foto di repertorio)
Durante i controlli è emersa la presenza di nitrati in quantità superiore ai limiti consentiti, un’anomalia attribuita a un errore avvenuto nella fase produttiva
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Un nuovo richiamo alimentare è stato pubblicato dal Ministero della Salute e riguarda un lotto di salsicce ciociare piccanti a marchio Salprosciutti. Durante i controlli è emersa la presenza di nitrati in quantità superiore ai limiti consentiti, un’anomalia attribuita a un errore avvenuto nella fase produttiva.
Il prodotto
Il prodotto oggetto del ritiro è venduto in confezioni sottovuoto a peso variabile e identificato dal lotto 1702 SCР, con termini minimi di conservazione fissati al 15/07/2026, 22/07/2026 e 05/08/2026.
Chi produce il lotto richiamato
Le salsicce provengono dallo stabilimento di Salprosciutti Srl, situato in via Casilina km 21,600 a Montecompatri (Roma), riconoscibile dal marchio sanitario IT 3543ЗСЕ. La distribuzione è invece a cura di Iges Srl.
Cosa devono fare i consumatori
In via prudenziale, chi avesse acquistato confezioni appartenenti al lotto segnalato è invitato a non consumare il prodotto. Le salsicce possono essere riportate nel punto vendita, dove verranno rimborsate o sostituite secondo le procedure previste. Il superamento dei limiti di nitrati può rappresentare un rischio per la salute, motivo per cui è fondamentale attenersi alle indicazioni del richiamo.
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