Il Tirreno

Un nuovo richiamo precauzionale interessa alcune confezioni di carne di pollo distribuite nei supermercati Tosano. La segnalazione arriva dal produttore Avicarvil Food&Distribution Srl, che ha disposto il ritiro di vari lotti dopo la rilevazione di una possibile contaminazione da Salmonella, batterio responsabile di infezioni gastrointestinali anche gravi.

I prodotti coinvolti

Le verifiche interne hanno portato all’individuazione di più referenze potenzialmente a rischio, tutte con scadenza 1 marzo 2026. I lotti oggetto del richiamo riguardano confezioni di peso diverso:

• Petto di pollo – 2,5 kg, lotto 0030481044
• Filetti di pollo – 2,5 kg, lotto 0050481043
• Fusi di pollo – 600 g, lotto 0080481045
• Ali di pollo – 700 g, lotto 0020481046
• Sovracoscia disossata – 2,5 kg, lotto 0090481042; 650 g, lotto 0090481048
• Sovracoscia – 2,5 kg, lotto 0090481039; 700 g, lotto 0080481047

Tutte le confezioni provengono dallo stabilimento Avicarvil situato a Frâncești, nel distretto rumeno di Vâlcea, identificato dal marchio sanitario RO 100 EC.

Pubblicazione in ritardo e informazioni incomplete

Gli avvisi di richiamo sono datati 23 febbraio 2026, ma la loro diffusione da parte della catena Tosano è avvenuta solo tra il tardo pomeriggio del 26 febbraio e la mattina del 27 febbraio, quando mancavano pochi giorni alla scadenza dei prodotti. Un ulteriore elemento di criticità è l’assenza, nei documenti pubblicati, delle immagini delle confezioni interessate, che avrebbero facilitato il riconoscimento da parte dei clienti. Al momento, il Ministero della Salute non ha ancora inserito il richiamo nel proprio portale ufficiale.

Cosa devono fare i consumatori

La raccomandazione è chiara: non consumare il pollo appartenente ai lotti indicati. Chi avesse già acquistato una delle confezioni coinvolte può riportarla nel punto vendita per ottenere la sostituzione o il rimborso, anche senza scontrino. La Salmonella può provocare sintomi come febbre, nausea, diarrea e crampi addominali, soprattutto nei soggetti più fragili. Per questo motivo il richiamo è stato disposto in via del tutto precauzionale.

• Qui tutti i richiami alimentari nella sezione speciale de Il Tirreno