Il Tirreno

Un lotto di riso Carnaroli a marchio Carosio, venduto sugli scaffali dei supermercati Lidl, è stato richiamato a scopo precauzionale per rischio chimico. Lo segnala il ministero della Salute. In alcune confezioni da 1 chili, con data di scadenza a febbraio 2025 e codice a barre 20505318, sono state rilevate tracce di cadmio oltre i limiti consentiti. Il riso Carnaroli ritirato è stato prodotto per Lidl dall’azienda Curti srl, nello stabilimento di Valle Lomellina, in provincia di Pavia.

Il ministero, nella sua nota, «esorta i consumatori a non mangiare il riso e a riportarlo al punto vendita per ricevere un rimborso. Ingerire dosi eccessive di cadmio, sostanza classificata tra i cancerogeni umani certi, aumenta il rischio di sviluppare tumori. Occorre dire che il cadmio, entro i limiti consentiti dalla legge, può essere presente in diversi alimenti e, in questi casi, viene assorbito dal corpo e rimanere per decenni nei reni e nel fegato senza causare danni».

Il ministero della Salute, inoltre, segnala che anche la catena di supermercati Coop ha optato per il ritiro di due lotti di condimento per le insalate di pasta. Nei barattoli di vetro a marchio Coop da 285 grammi – numeri di lotto TF224 MFE173 e TF224 MFE177 e data di scadenza fissata ad agosto 2025 – potrebbero esserci frammenti di vetro. Ai clienti i è stato chiesto di non mangiare il condimento, prodotto per Coop Italia dall’azienda F.lli Polli Spa nello stabilimento di Eboli, in provincia di Salerno, ma di restituirlo nel punto vendita così da ricevere il rimborso.