Lutto
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Il mito
Sua maestà lo champagne casa Krug compie 180 anni
di Antonio Paolini*
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l caveau della Maison Krug: qui sono serbate bottiglie e grandi formati delle vecchie annate fino al 1880Viaggio nei caveau della Maison che celebra 180 anni di storia. Così l’idea del miglior vino del mondo si è tenuta al passo coi tempi
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Non sono poche le storie destinate a divenire celebri che cominciano – e lo diventano – per merito di un diario. E “Caro Diario”, come il film di Moretti, potrebbe intitolarsi anche la storia di casa Krug, stella di primo rango nel firmamento dello Champagne. Il diario, quello del fondatore della Maison (e di un metodo divenuto pilastro) Johann-Joseph Krug (ma per tutti solo Joseph), peraltro è...
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