Gioco
T+
CONTENUTO RISERVATO AGLI ABBONATI
Sei già registrato / abbonato? ACCEDI
Il personaggio
Bastiani, lo chef livornese tornato in città con gli insegnamenti di Marchesi: così è rinato il “Ciglieri”
di Cristiano Marcacci
Con il nuovo ristorante il giovane Bernardo si sta guadagnando i riflettori. Il critico enogastronomico Claudio Mollo: «È un’esperienza gourmet interessante»
1 MINUTI DI LETTURA
LIVORNO. Che qualcosa, molto, è cambiato e sta ancora cambiando te ne accorgi quasi subito, dopo che ti sei accomodato al tavolo e stai consultando la carta. Arriva, infatti, una geniale entrée: sembra un generico contenitore in cartone per uova. Ma in realtà il coperchio è come un sipario, e quando lo alzi comincia lo show. Ti trovi di fronte a dei bicchieri...
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli Il Tirreno per le tue notizie su Google