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la buona notizia
L'idea di due fratelli ristoratori: sapori di Calabria per salvare il locale e sette dipendenti
Francesca Ferri
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Da sinistra i fratelli Nicola e Gennaro Abbruzzese, ristoratori di Grosseto (foto agenzia bf)Grosseto, Gennaro e Nicola Abbruzzese, da 15 anni sono alla guida del ristorante-pizzeria Yellow: hanno deciso di sfidare la crisi provocata dalla pandemia puntando sui prodotti della loro terra d'origine
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"La crisi è la più grande benedizione, perché la crisi porta progressi. È nella crisi che sorgono l’inventiva, le scoperte e le grandi strategie". Questo motto di Albert Einstein frullava e rifrullava da tempo nella testa dei fratelli Gennaro e Nicola Abbruzzese, 38 anni il primo, 36 il secondo. Originari della Calabria, maremmani d’adozione, gli Abbruzzese da ...
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