Il Tirreno

GROSSETO. Il weekend del gusto a Grosseto è servito, tra Piazze d’Europa e l’apertura del Cassero col primo dei weekend dedicati all’olio nuovo e ai grani antichi. PIAZZE D’EUROPA Da oggi, venerdì 25 ottobre a domenica 27 ottobre viale Ximenes, piazza De Maria e piazza Esperanto ospitano la 12ª edizione del mercato internazionale Piazze d’Europa organizzato da Confcommercio Grosseto e Federazione Italiana Venditori Ambulanti (Fiva) col patrocinio del Comune. Circa 160 stand e oltre 20 Paesi rappresentati con le loro tradizioni gastronomiche (ma come ogni anno c’è spazio anche per l’artigianato, l’oggettistica e i fiori). Gli stand di Piazze d’Europa sono aperti fino a domenica dalle dieci a mezzanotte e oltre a proporre un viaggio tra i continenti consentono di scoprire anche le tipicità regionali. E a proposito di tipicità domenica Piazze d’Europa propone un evento speciale legato al territorio che si svolge dalle 14,30 in piazza Dante: protagonisti i Macellai di Maremma, il collaudatissimo gruppo del sindacato Federcarni Confcommercio Grosseto, e i sommelier della delegazione di Grosseto dell’Ais, pronti a stuzzicare i palati con “Ciccia in piazza”, degustazioni delle antiche ricette della Maremma accompagnate dai vini serviti dai sommelier.

OLI E GRANI

Il Cassero di Grosseto riapre invece i battenti oggi con la nuova gestione a cura di Archetipi che ha allestito 25 bancarelle con tetto e una zona degustazioni dove questo fine settimana e il prossimo si possono incontrare i produttori locali e assaggiare le loro specialità. E c’è anche un mini frantoio in funzione nell’area spettacoli. «Siamo pronti a riaprire – dice Guido Del Gizzo – e il messaggio che vogliamo far passare è che da ora in poi al Cassero c’è sempre qualcosa da vivere e da scoprire. Questo fine settimana sarà ancora un po’ di rodaggio e alcuni interventi relativi alla parte grafica e alle decorazioni sono da fare ma contiamo di concludere tutto per il weekend successivo in cui il Cassero sarà aperto da giovedì 31 ottobre a domenica 3 novembre e durante il quale inaugureremo anche la libreria virtuale della Maremma e presenteremo il progetto del museo virtuale». Oggi intanto prima occasione per visitare il nuovo allestimento e fare le degustazioni dalle 15 alle 21. Sabato invece l’orario è dalle 10 alle 21, domenica dalle 10 alle 20. Info 348 1736182 e casserogrosseto@gmail.com .