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I vegetali
Saziano e ci rimettono in forze, potere “ignoto” degli asparagi
Irene Arquint
Adatti agli sportivi (ma dopo l’allenamento) sono indicati per chi è obeso, iperteso e anche diabetico. Non vanno bene per chi soffre di gotta e iperglicemia
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Della stessa famiglia dell’aglio, gli usi popolari li hanno sempre utilizzati come rimedio nei problemi di diuresi. Originari dell’Asia Occidentale, degli asparagi perdiamo le tracce nella notte dei tempi, fino all’Iran, passando per Egizi, Romani e Greci, le più grandi civiltà a noi vicine che ci hanno preceduti.
Hanno un buon contenuto di fibre e un elevato indice di sazietà. Conte...
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