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le verdure
Strani, ma buoni: gli agretti un toccasana per fegato e reni
Irene Arquint
Conosciuti anche come “Barbe di Frate” per l’aspetto che ricorda il pizzo delle capre, fanno bene a chi ha la pressione alta, a chi ha cellulite e pesantezza alle gambe
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Per molti sono Barbe di Frate, a causa di quell’aspetto ammazzettato e un po’ anarchico che rammenta anche il pizzo delle capre. Ma per i più sono semplicemente agretti, un nome che sintetizza le proprietà depurative e diuretiche. Dal sapore agro, infatti, ci dicono di quanto tengano al nostro fegato, ai reni e all’intestino. Unico scotto da pagare: alterarli il meno possibile con il calore e c...
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