Il Tirreno

PISA. Il Fest Food Festival sta accendendo i fornelli, la brace, gli affumicatoi e le friggine e da domani a domenica 11 luglio il viale delle Piagge ospiterà tre serate all’insegna dello street food, proprio lungo gli argini dell'Arno e sotto la frescura dei platani, e oltre all'intrattenimento musicale domenica sarà allestito un grande schermo per seguire la finale degli Europei.

Organizzato da Alter Ego Fiere in collaborazione con il convivio Le Piagge ed Etruria Eventi e con il patrocinio del Comune di Pisa, il Fest Food Festival si svolgerà lungo il viale in questi orari: domani ore 17-24; sabato 10 e domenica 11 ore 12-24. In questi orari saranno aperti i vari stand enogastronomici e di cibo da strada con pietanze per tutti i gusti da consumare all’aperto, sotto i centenari platani del viale, e al volo (anche da asporto).

Come spiegano i promotori, il menù è variegato e adatto a tutti i gusti, per onnivori, vegetariani e celiaci: dagli stuzzichini alla frutta e dolci tipici delle cucine nazionali e internazionali.

Sempre nei tre giorni ci sarà il mercatino artigianale e del fatto a mano e per la gioia di tutti i tifosi e di tutti gli appassionati della Nazionale, come detto, sarà allestito un maxi schermo per poter vedere in diretta la partita di calcio della finale campionato europeo.

Per tutta la durata dell'apertura si ascolterà musica di sottofondo dal blues al jazz e musica da aperitivo.

Si fa notare che «Fest Food Festival è anche un modo per ripartire dopo questo anno e mezzo, difficile per tutti. La stagione estiva si apre con un evento in totale sicurezza e serenità in uno degli angoli a verde più suggestivi della città di Pisa, una rinascita della vita sociale all’interno della nostra comunità e un prezioso segnale la ripartenza delle attività».

Gli organizzatori ricordano anche che «è quanto mai opportuno richiamare la necessità di vivere questa festa in modo responsabile, rispettando tutte le misure di prevenzione che sono richieste dalle normative per evitare nuovi contagi». —

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