Il Tirreno

PONTREMOLI

Alessandro Torcoli con il suo “In vino veritas” (edito da Longanesi) si è aggiudicato la 15a edizione del premio Bancarella Cucina: «È una grande emozione ed una straordinaria gioia. Non mi aspettavo davvero di vincere e sono davvero contentissimo».

Una manifestazione che, nonostante le evidenti difficoltà legate alle prevenzioni sanitarie è riuscito a richiamare su di sé una grande attenzione. Torcoli ha festeggiato il successo con l’abbraccio della sua famiglia che lo ha seguito ed ha tifato per lui quando il notaio Sara Rivieri ha cominciato a scrutinare le schede (62 complessive) giunte. Un conteggio che ha poi determinato il successo del suo libro con ben 49 preferenze per questo libro che, come lui stesso ha raccontato durante la tavola rotonda che si è tenuta prima dello spoglio delle schede, condotta con bravura dalla giornalista Monica Leoncini «è stato in un certo modo semplice da scrivere. Perché il vino è il mio mondo e la mia passione». Il libro di Torcoli si è posizionato davanti a “Suite per un castagno” di Raethia Corsini (Guido Tommasi Editore) con 41 voti; sul gradino più basso del podio “La pentola di Leonardo” di Carlo Giuseppe Valli (Cierre) con 33 preferenze; poi a seguire “Rugiada a colazione” di Clelia D’Onofrio (Sperling&Kupfer) con 22 voti; ed infine ex aequo con 19 preferenze per “Enciclopedia della nocciola. Storia, curiosità e ricette” di Clara e Gigi Padovani (Mondadori) ) e “Paul Bocuse, lo chef, il mito” di Roberert Belleret (Giunti). —