Il Tirreno

ROMA. Si è spenta all'età di 81 anni Suor Germana, al secolo Martina Consolaro, religiosa e popolarissima autrice di molti libri di cucina di grande successo, nota come «la cuoca di Dio». Il suo primo libro di ricette lo scrisse nel 1983: era il celeberrimo «Quando cucinano gli angeli», cui fece seguito - a partire dal 1987 - la pubblicazione annuale dell'Agenda di suor Germana, anch'essa diventata subito un fenomeno di massa. «Ditelo con un piatto!», era il motto ufficiale della religiosa. In tutto ha scritto almeno una ventina di libri - tra gli ultimi, nel 2016, «Il ricettario di Suor Germana: 30 anni di cucina casalinga», seguito nel 2018 da «La vita e le ricette di Suor Germana» -, ma anche opuscoli in serie, sempre di argomento gastronomico. Ha collaborato con Radio Maria e con le riviste Famiglia Cristiana e Visto, e, da personaggio per molti familiare, ha partecipato come ospite a numerose trasmissioni televisive.uali Mi manda Lubrano, Forum, I fatti vostri, Festival di Sanremo 1999, Uno Mattina, Domenica In e Cominciamo bene. Funerali a Varese in forma privata. —