Il Tirreno

Primo weekend di autunno e fervono le sagre, una tipicità di stagione, in giro per tutta la Toscana. Ce ne sono tantissime, ovunque e per tutti i gusti. Eccone alcune.

Rane e chiocciole

A Baccaiano (Montespertoli) da oggi a domenica c’è la 13° edizione della Sagra della Ranochiocciola con natali risalenti al 1975. Protagoniste del menù: rane e chiocciole, fritte e in umido, oltre al pollo al mattone. Apertura ore 20, domenica anche ore 12. Spettacoli e musica.

Zucca bachiorra

A Semproniano (Gr) nella frazione di Petricci domenica si svolge la Sfida della Zucca Bachiorra, particolare varietà di zucca dalle dimensioni molto spiccate. Rito della pesatura nel pomeriggio, musica e poi ricette tradizionali a base di zucca la sera.

Chianina e tradizione

Da oggi a domenica e per il prossimo fine settimana, il centro storico di Buonconvento propone la Sagra della Valdarbia. Nelle “taverne” piatti di antica tradizione come lo spezzatino di Chianina con le cipolle, la trippa, la nana in porchetta. Inoltre musica e spettacoli.

Bistecca e tortelli

A Pelago (Fi) a tutta Bistecca e Tortelli, domani e domenica, alla sagra che si svolge presso la Casa del Popolo affacciata sulla piazza del paese nell’ambito della Festa del Volontariato. In menù piatti tipici e specialità al tartufo e carne alla brace. Ore 19.30, domenica anche alle 12.30.

Anatra nana

A Montagnano, nel cuore della Valdichiana aretina, fino a domenica ci attende la 47° edizione della Sagra della Nana. Tra le specialità: l’anatra selvatica al forno nella ricetta tradizionale con finocchio. E poi bistecche di Chianina, braciole, salsicce di maiale, fagioli.

Funghi in lunigiana

A Licciana Nardi, nella frazione di Monti, il campo sportivo di via Don Bosco domani e domenica ospita la 45° edizione della Sagra del Fungo. Occasione ghiotta per assaporare le ricette di tradizione con i porcini della Lunigiana ma anche altre specialità locali.

Uva e morellino

A Scansano domani e domenica (ma anche nel prossimo fine settimana) è Festa dell’Uva con degustazioni di vino e prodotti locali sia nelle vie del centro storico che nelle cantine dove si produce il Morellino di Scansano.

Polenta golosa

A Monterchi (Ar) da oggi a domenica il bel borgo dell’Alta Valtiberina toscana propone la Sagra della Polenta. Tra le specialità: funghi, fegatelli, salsicce, polenta e pancetta o al sugo o con l’arrosto. Oggi apertura ore 19, domani 18, domenica 11. Musica, ballo, mercatino artigianale (sabato e domenica).

Cene del valdarno

Da oggi a domenica a Marti c’è Martinfiera con i prodotti tipici del Valdarno Pisano. Cene tipiche, mercatino artigianale, musica dal vivo, animazione per i piccoli, tiro al panforte, motoraduno.

Festa col papero

A Montepulciano il Circolo Sportivo I Tigli nella frazione di Stazione sabato e domenica (ma anche il prossimo fine settimana) accoglie la Sagra dell’Ocio (il papero) con le varie ricette di trazione. Apertura stand ore 19.30.