Il Tirreno

CASCIANA TERME LARI. Nonostante lo stress dato dalle piogge continue e il poco sole, sopratutto in questo mese, che ha reso la buccia più sottile, quindi vulnerabile, come denunciato anche da Coldiretti a livello regionale, le ciliegie di Lari ci sono, e saranno ancora una volta le grandi protagoniste della 63esima edizione della storica sagra ospitata a Lari nei primi due fine settimana di giugno: 1 e 2 e 7, 8 e 9. Con un programma ricco di eventi e naturalmente i classici stand per assaporare lei, la regina della festa. Soddisfatto anche il sindaco Mirko Terreni. «Del programma di questo anno - ha detto il primo cittadino - andiamo particolarmente orgogliosi perché punta ad un intrattenimento di qualità ed è il frutto di un importante gioco di squadra tra Comune, Comitato, associazioni, commercianti e larigiani. A tutti loro va il mio primo ringraziamento perché ogni anno mettono a disposizione il loro tempo e le loro energie per la migliore riuscita della manifestazione».

Apprezzata e ricercata oltre i confini regionali per la sua prelibatezza, la ciliegia di Lari ha infatti reso famoso il nome dell’antico borgo, che ogni anno celebra le qualità organolettiche di questo frutto. E lo farà anche quest'anno, domenica 2 giugno, con la consegna del premio la “Ciliegia d’oro” al produttore che ha saputo ottenere la migliori qualità. Oltre a numerose iniziate che faranno da cornice alla festa, tra cui il nuovo mercato del gusto, organizzato in collaborazione con la Cna di Pisa, e che vedrà l’esposizione di prodotti tipici del territorio per promuovere e valorizzare la ricca gastronomia locale. Oltre a diversi show cooking tenuti dagli chef Marco Stabile, Francesco Chiavacci e Carlo Bani. Non mancheranno neanche l’artigianato con un spazio tutto suo con il tipico mercatino dislocato lungo le mura del Castello, l’agricoltura, con l’esposizione di trattori d’epoca in piazza XX Settembre, ed infine gli animali, con l’esposizione amatoriale cinofila in piazza Santini. Mentre per gli amanti del divertimento non c’è che l’imbarazzo della scelta, tra sfilate di moda, balli, musica e dj set, aperitivi sotto il Castello, eventi che animeranno le cinque serate insieme a spettacoli per grandi e piccini, come l’esibizione degli Sbandieratori di Gallicano e del gruppo folcloristico La Montesina. Una sagra antica, ma dallo spirito giovane dove anche lo sport farà capolino con il 1º Gran Premio Lari Città delle Ciliegie, gara ciclistica con cui si correrà anche lo storico Trofeo Alvaro Bacci e che si terrà nella giornata di sabato 8 giugno. —

Roberta Galli