Il Tirreno

PRATO. Sono stati sequestrati dalla polizia municipale due catering abusivi che preparavano pasti da asporto e da consegnare a domicilio in due civili abitazioni a Galciana e a Iolo, senza alcun autorizzazione commerciale, igienica e sanitaria per la conservazione e manipolazione dei generi alimentari e per l'abbattimento dei fumi. L'intervento di Iolo è stato eseguito insieme ai militari della stazione dei carabinieri del luogo. 

Si trattava di imprese fantasma sconosciute al fisco che operavano da qualche tempo, provocando un notevole disagio al vicinato per gli odori forti e sgradevoli emessi nell’aria.

Alquanto complesse le attività di accertamento condotte dalla Municipale, perché riguardando delle abitazioni private sono state necessarie fasi preliminari di osservazione e raccolta di informazioni per verificare l’esistenza di attività economiche soggette al controllo da parte degli organi ispettivi.

Ai responsabili delle attività, entrambi di nazionalità cinese, è stata contestata la mancanza del titolo sanitario e in un caso anche la detenzione di diverse bombole di Gpl stoccate senza essere allacciate, con sanzioni amministrative per oltre 6.400 euro. Le cucine e le attrezzature per la cottura ed il confezionamento dei cibi sono state poste sotto sequestro amministrativo.