Toscana
Le ferie dentro una cucina per aiutare chi ha bisogno - Foto
Prato, ogni anno decine di persone si avvicendano alla Festa del Volontariato organizzata all’interno del Circolo Arci di Cafaggio. Cene tutte le sere fino al 18
PRATO. Appena un anno fa, tredicesima edizione, hanno ottenuto un utile di oltre 11mila euro. Tutto dato in beneficenza alla fondazione dell’ospedale Meyer, all’associazione Prama sulle disabilità, alla Parrocchia di Cafaggio, alla Polisportiva Aurora, alla Mensa La Pira, alla Parrocchia di Vicofaro e a tante altre associazioni di Prato. «Quest’anno non vorremmo fare da meno, almeno 10mila euro li dobbiamo dare in beneficenza», dice il presidente del Circolo Arci di Cafaggio in via del Ferro, Giuseppe Marras, che da dodici anni, ogni estate, come volontario alla griglia, segue la festa del volontariato. Quella di quest’anno è la quattordicesima edizione. È l’estate diversa di chi fa volontariato, a Cafaggio, in questa frazione popolare di Prato dove tempo e spazio per la “rabbia sociale” così diffusa di questi tempi fa spazio a qualcosa di tutt’altra natura, che è voglia di socializzare, stare insieme, devolvere gli incassi per opere benefiche.
È la Prato diversa, che sfugge ai social media e allo strepitio continuo. Nella cucina del Circolo, una decina di donne e ragazze lavorano tutte le sere a preparare primi piatti e antipasti, una piccola macchina come quelle di un tempo alle feste dell’Unità che ormai scarseggiano a giro. Marilena Marras, 70 anni, Gabriella Toccafondi, all’incirca sui 70 anni e la più giovane Sabrina Assilli, 58, da una decina di anni, tutte le estati non perdono l’appuntamento di essere volontarie alla Festa del Volontariato, qui fra questi “mezzi”, fra le case, i campi e i capannoni, come si direbbe in pratese.«In 14 anni abbiamo raccolto e devoluto in beneficenza più di centomila euro» , dice Andrea Giovannelli, tesoriere del circolo Arci. Mica “quisquilie”.
Andrea Giovannelli, 49 anni, operaio tessile, tolta la tuta da operaio, da molti anni alla sera si tramuta in volontariato al Circolo e come in questi giorni in cameriere e organizzatore della Festa del Volontariato. Se lo cerchi, d’agosto lo trovi qui fra i tavoli in via del Ferro. «Oramai sono tanti anni – spiega il tesoriere – che faccio volontariato assieme a tutto il consiglio del circolo. Per Cafaggio è la festa della frazione, se togliamo questa, cosa resterebbe qui? » , si domanda per proseguire «ogni sera, quest’anno dal 3 al 18 agosto, facciamo un centinaio di coperti, nel fine settimana il caos è molto più impegnativo. C’è davvero la fila di persone».
Alla cassa ci sono dei giovani ragazzi e delle signore, tutti rigorosamente uguali con maglia rossa, scritta davanti “Casa del popolo di Cafaggio” e dietro, di spalle, scritta “Volontario”. «Siamo una trentina di persone con vari turni organizzati a seconda dei periodi per mandare avanti la festa qui nei giardini del Circolo. C’è chi sta alla griglia, chi ai tavoli, chi in cucina, è una macchina che funziona da anni. Io ad esempio faccio tutta questa settimana poi andrò in ferie dalla prossima settimana, un po’di riposo ci vuole” – dice ancora Andrea Giovannelli. Ma c’è anche chi come Sabrina Assilli che le ferie al mare o in montagna non pensa proprio di farle e La Festa del Volontariato è anche la sua estate. Fatta in modo diverso, costruita con altri obiettivi e assieme a quelle persone con cui si ritrova ogni anno d’agosto. Alla griglia, bistecche e salsicce sui carboni, in cucina primi e tortelli, fagioli e verdure. «Io abito qui nei palazzi davanti, i primi due anni la Festa del Volontariato la vedevo dal terrazzo anche se non avessi voluto, poi da dodici anni son sempre qui ogni estate a fare volontariato», conclude il presidente del Circolo Marras.
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