Il Tirreno

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Scoperto ieri dalla polizia municipale un catering abusivo gestito da un cinese di 51 anni in via Siena.

Nel resede dell’abitazione erano stati installati un gazebo e una casetta in legno, utilizzati come deposito di alimenti e come cucina, allestita con fornelli a gas e finalizzata alla preparazione, cottura e fase di trasporto dei cibi appena preparati nelle ditte di connazionali.

A dimostrazione dell’attività svolta abusivamente, è stato rilevato un considerevole quantitativo di derrate alimentari contenute in congelatori, oltre ad accessori finalizzati alla produzione, conservazione a consegna dei pasti preparati. Individuate e subito rimosse con relativa sanzione, tre bombole di gas non allacciate ai relativi utilizzatori.

Il gestore, infine, è stato multato per l’esercizio abusivo dell’attività di produzione, trasformazione e distribuzione di alimenti. Locale, merci e attrezzature sono state sequestrate. —