Il Tirreno

PRATO. I carabinieri hanno chiuso cinque attività di vendita ambulante di panini gestite da cinese nella zona del Macrolotto industriale di Prato. La stretta sui controlli è stata decisa dal Comitato provinciale dell'ordine pubblico dopo numerose segnalazioni (non è la prima volta) del proliferare di paninari che non rispettavano le norme igieniche, fiscali e amministrative. I controlli hanno dunque portato alla chiusura di cinque attività di ristorazione a cui sono state contestate numerose irregolarità sulla sicurezza alimentare e sulla tracciabilità degli alimenti. In una delle attività è stato accertato l'utilizzo di manodopera al nero e di un clandestino. Ai controlli ha partecipato anche personale dell'Ispettorato del lavoro e del Nucleo antisofisticazione, insieme alla guardia di finanza, che ha elevato alcune sanzioni per la mancata emissione degli scontrini.