Il Tirreno

PRATO. Non ha i numeri del centro commerciale inaugurato nell'estate 2014 nell'ex Pratilia ma comunque promette di far tremare i polsi alla concorrenza targata Coop, Conad e Pam. Innanzitutto perché le dimensioni del nuovo superstore Esselunga di viale Galilei (inaugurazione oggi) sono quasi raddoppiate rispetto al vecchio edificio presente lì da 37 anni che presto sarà tirato giù: la superficie di vendita passa da 1450 a 2500 metri quadrati, i parcheggi saranno in tutto 575, di cui 385 dislocati su due piani interrati.

Ricavato dalle ceneri di vecchi capannoni artigianali (i lavori sono iniziati nell'estate 2015), il nuovo superstore - il progetto urbanistico approdò per la prima volta in commissione urbanistica nell'ottobre 2013 - sorge in posizione più arretrata al vecchio immobile: la struttura dà lavoro a 131 dipendenti a fronte delle 80 unità che operavano nel vecchio supermercato. Fra le novità, il reparto di pescheria con il banco di vendita assistito che darà risalto al pesce locale contrassegnato dal marchio "Pescato nel mare della Toscana". E poi il reparto macelleria con oltre 350 tagli di carne, la gastronomia con 200 piatti pronti al consumo, 140 tipi di formaggi e 70 tipologie di salumi. E per brindare alla nuova apertura, anche un'enoteca con sommelier sempre a disposizione. Come il centro commerciale di viale Leonardo da Vinci, il superstore sarà dotato di un panificio interno, il 120esimo della catena Esselunga. Ma rispetto al vecchio punto vendita cambia anche l'orario: la domenica sarà possibile fare la spesa per tutta la giornata, dalle 9 alle 20, non più dunque solo la mattina. Il superstore di viale Galilei inizia subito col piede giusto, con una campagna sconti fino al 50% su diversi articoli. (m.l.)