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Chef ai fornelli al parco Martini

Chef ai fornelli al parco Martini

“Amatriciana solidale e concerto” stasera a Seano Donati 18mila euro dall’associazione cinese d’Amicizia

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PRATO. Il primo bonifico della comunità cinese di Prato al conto corrente della Regione Toscana per sostenere le zone colpite dal terremoto è partito ieri pomeriggio. A compilarlo Gabriele Zhang presidente dell’associazione d’Amicizia. Diciottomila euro e spiccioli raccolti tra i soci dell’associazione in appena tre giorni. A consigliare Zhang per il conto della Toscana sono stati il sindaco Matteo Biffoni e l’assessore Simone Faggi.

E’ probabile che nei prossimi giorni altre associazioni seguano l’esempio dell’imprenditore orientale. Si sa che altre associazioni stanno raccogliendo soldi per i terremotati.

E se la comunità cinese si è impegnata fin dal primo momento a portare il suo contributo (è probabile che non si riuscirà ad avere una cifra complessiva dal momento che anche tra loro sono in corso iniziative non collegate) anche tra i pratesi in questi giorni molte associazioni si sono adoperate per dare il proprio contributo.

Tra i primi a partire i ragazzi del Gispi che nei giorni scorsi hanno portato gli aiuti nelle zone terremotate.

«E' stato un onore poter testimoniare la solidarietà di Prato trasportando la raccolta di generi di prima necessità che abbiamo effettuato nei giorni scorsi», ha commentato Francesco Fusi, vicepresidente del Gispi rugby Prato, non appena arrivato a Rieti alla guida della carovana di solidarietà composta da sei furgoni carichi del necessario all'emergenza donato dai pratesi. Una raccolta che si è svolta nei giorni di giovedì e venerdì sui campi sportivi di Coiano: da qui sono partite oltre 5 tonnellate di alimenti in scatola, prodotti per l'igiene e farmaceutici, pannolini e pannoloni oltre a tre furgoni carichi di vestiti e coperte.

Carmignano invece conta di raccogliere aiuti stasera con l’iniziativa “Amatriciana solidale” organizzata in concomitanza con un concerto della band del Brasiliano dalle 19 al parco museo Quinto Martini di Seano.

A cucinare il piatto più tipico di Amatrice, lo spaghetto all’amatriciana, sarà il famoso cuoco Claudio Vicenzo, chef fino a poco tempo fa del ristorante “La Limonaia” di Villa Rospigliosi a Prato, uno dei due migliori locali della provincia per la guida 2016 dell’Espresso, e dall’inizio di agosto cuoco del catering “Delizia Ricevimenti”. Una garanzia, dunque, di qualità. Ma se l’iniziativa è partita dal Comune, in molti hanno collaborato.

«E’ qualcosa a cui teniamo molto – spiega l’assessore Stella Spinelli – e che è stato possibile realizzare grazie alla collaborazione delle donne del consiglio comunale e di tanti cittadini che hanno voluto partecipare donando tutto il necessario, dal pane al vino, passando per il guanciale e il pecorino romano». L’ingresso è libero e le consumazioni sono a offerta libera. Si potrà mangiare Amatriciana e panini con affettati innaffiati dal Vino di Carmignano offerto dal Consorzio dei Vini. Il ricavato confluirà nella raccolta fondi ufficiale lanciata dall’amministrazione comunale e coordinata con l’intera Provincia e con la Protezione civile Toscana. A seguire, appuntamento già fissato da tempo, il concerto della Band del Brasiliano.

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