Il Tirreno

PRATO. Ritorna in piazza del Mercato nuovo (dove è nata sei anni fa) la festa della birra, dopo la parentesi lo scorso anno in viale Marconi. Dal 18 al 22 maggio arriva in città uno degli appuntamenti più gettonati. E' "Prato a tutta birra" dove, oltre ovviamente alla bevanda, sarà possibile cenare e divertirsi e ascoltare buona musica con le band che ogni sera si alterneranno sul palco. Un gradito ritorno quello dei Modena City Ramblers.

La novità dell'edizione 2016 è rappresentata dalla presenza di otto birrifici artigianali (cinque pratesi e tre della Piana) che hanno deciso di fare squadra e dare vita a questa festa che ogni anno cresce sempre più. Sono "Mostodolce", Badalà", "Fermento libero", "Demonia", "Mastrale Lilium", "I due mastri" e "Beer on the road". Poi bancarelle e street food con specialità che arrivano da tutta Italia. «Saranno sedici stand - precisa il direttore artistico della manifestazione Alessandro Rubino - Si potrà gustare la patata romana, il fritto di pesce e poi il lampredotto, carne alla brace, fraschetta romana, hamburger vegano, paella e tanto altro ancora. Insomma, per tutti i gusti»".

Il primo gruppo ad esibirsi è "Frank DD & friends" il 18 maggio, giovedì 19 tocca agli Special one per la night rock. Venerdì 20 arrivano i Modena City Ramblers, il 21 è la volta dei "Fantasia pura italiana" e "I Ministri". La chiusura di domenica 22 è affidata alla pratese "Blues'n' Roll band". Si prevedono come gli anni passati persone da tutta Italia. L'edizione 2015, che durò 12 giorni, fece registrare oltre 60mila presenze. Tutti i concerti inizieranno alle ore 22 e sono a ingresso gratuito. "Quest'anno - aggiunge Rubino - adottiamo anche lo slogan 'Chi beve non guida' un motto che vuole invitare tutti al bere moderato, iniziativa che verrà lanciata sul palco anche dagli artisti che si esibiranno durante le serate".

Il Comune ha dato il patrocinio alla festa, in virtù dello slogan che invita a bere con moderazione.

«E' importante responsabilizzare chi beve - spiega il vice sindaco Simone Faggi - Quindi chi partecipa all'evento deve consumare la birra in maniera consapevole, senza eccedere nei limiti. Inoltre, come amministrazione comunale abbiamo visto l'alta qualità dei birrai presenti, che hanno creato un indotto importante per la città e che producono un birra buona. E poi il cartellone degli artisti è di tutto rispetto». Gli stand apriranno alle ore 18 dal mercoledì al venerdì, mentre sabato e domenica si inizia a mezzogiorno per dare modo anche alle famiglie di visitare i mercatini e di far divertire i bambini con alcuni giochi che sono stati pensati appositamente per i più piccoli.

Azelio Biagioni