Il Tirreno

PRATO. Da venerdì 6 maggio si alza il sipario  sul Mercato del Giubileo. Fino a domenica 8 maggio piazza Duomo, diventa scenario per un evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche e artigianali italiane, ideato da Confesercenti Toscana con il patrocinio della Regione Toscana e realizzato da Confesercenti Prato con Claridea.

Ogni giorno, dalle 10 alle  22, in un allestimento che ripropone banchi ispirati a quelli dei mercati medioevali, espositori del territorio toscano e nazionale presenteranno i loro prodotti di eccellenza: formaggi a latte crudo, cinta senese, aceto balsamico, cioccolato, conserve di frutta e verdura e ancora le birre artigianali fino ad arrivare ai cappelli e ai coltelli fatti con manico d'olivo, monili, i visitatori potranno immergersi in un mondo di profumi, suoni, visioni.

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Non mancheranno punti dedicati allo street food con specialità come lampredotto, olive all'ascolana, hamburger di chianina e tanto altro Ma il "Mercato del Giubileo" riserverà molte sorprese. Da non perdere i cookingshow con i grandi cuochi che presentano la loro cucina interpretando i prodotti che caratterizzavano il cammino del pellegrino (appuntamento nelle giornate di sabato 7 e domenica 8 con inizio alle ore 16).

Per l'intera durata del Mercato del Giubileo la Grotta del Sale di Prato proporrà gratuitamente trattamenti biologici per la salute del corpo e della mente. Laboratori tematici saranno dedicati anche a prodotti quali il miele (7 maggio, ore 18), le erbe officinali e aromatiche (8 maggio, ore 15), ravaggiolo (8 maggio, ore 18). Un apposito angolo sarà dedicato alla creatività dei più piccini: i bambini troveranno infatti fogli pennarelli e matite per disegnare il loro mercato mentre domenica 8 maggio, un pellegrino accompagnerà il pubblico in un itinerario trekking gratuito alla scoperta dei luoghi pratesi della storia e della fede.

Alle ore 17.30 i partecipanti partiranno da piazza Duomo alla volta dell'Ospedale della Misericordia per poi proseguire verso Piazza Santa Maria del Carcere, il Castello dell'Imperatore, e rientro in Piazza Duomo. Per partecipare all'itinerario ci si può prenotare con una mail a info@claridea.it, telefonando al 338 1720019 (Sara) oppure direttamente al Mercato presso il punto informazioni. Autenticità e tradizione sono le parole d'ordine che caratterizzano da sempre la ricerca di Claridea nella costruzione dei suoi eventi.

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Il mercato dei Giubileo a Prato sarà aperto tutti i giorni dalle ore 10 alle ore 22. Dopo l'edizione di Prato I mercati dei Giubileo torneranno a fine estate a Grosseto, Arezzo e Firenze con nuove idee e curiosità. I mercati dei Giubileo sono presenti su Facebook, con la pagina "I Mercati del Giubileo".