Il Tirreno

PRATO. I prodotti tipici della tradizione pratese saranno protagonisti della "Notte Petrupalisa" che si terrà il 18 agosto nell'antico borgo calabrese di Pietrapaola, in provincia di Cosenza, fra le pendici della Sila e la costa ionica.

Tutto questo sarà possibile grazie all'iniziativa "Prato in Pietrapaola", a cui ha dato vita la grande comunità di originari del paese silano che da decenni vive soprattutto a Chiesanuova.

Lo scambio culturale ed enogastronomico è nato infatti dall'entusiasmo di Domenico Madera e Domenico Viincenti, residenti a Prato da oltre 50 anni ma ancora molto legati al loro paese natale dove tornano tutte le volte che ne hanno occasione e dove ancora hanno parenti e amici.

La delegazione di Prato, che partirà in questi giorni per la Calabria, porterà con sè una lettera di saluto del sindaco Matteo Biffoni al collega di Pietrapaola Luciano Pugliese.

Oltre alla degustazione dei biscotti di Prato, del vino e del vinsanto di Carmignano, della mortadella di Prato e dei sedani alla pratese, durante la festa in Calabria saranno proiettati video storici sulla storia della tradizione artigianale della città del tessile che a partire dagli anni Cinquanta ha accolto oltre trecento famiglie di Pietrapaola.

Ora gli ex emigranti calabrese porteranno nel paese di origine anche le bontà dello loro nuova casa.