Il Tirreno

PRATO.  A chiudere un’altra giornata ricca di appuntamenti al Fuori Expo è Giovanni Masi che ha portato alcuni abiti del suo foto archivio per raccontare un pezzo di storia della città. Insieme a lui alcuni esperti di vintage, che parlano di una passione che è ormai è diventata una vera e propria tendenza.

La giornata al Fuori Expo si è aperta con un laboratorio dedicato alla bozza pratese Gran Prato: i componenti dell’associazione hanno impastato dal vivo una bozza, con farina, acqua e lievito madre. La bozza è stata poi cotta in forno e servita calda. E’ poi seguita la presentazione del biodistretto del Montalbano, a cura del Comune di Carmignano. I produttori hanno fatto degustare fichi secchi e ricette dolci e salate prearate con questo prodotto prelibato. Spazio anche alla cultura con la presentazione del libro “Non voglio mangiare verdure” dedicato alle ricette per bambini. A presentarlo i due giovanissimi imprenditori dell’Editrice Farnese, Laura Parenti e Tommaso Somigli di 22 e 21 anni.

“Un Prato di libri” è approdato in terra milanese con un gioco dell’oca gigante ispirato a Francesco di Marco Datini, un simbolo della cultura pratese ma anche un personaggio medievale affascinante che i bambini hanno potuto scoprire giocando. La regia del gico era a cura di Sergio Guastini, il raccontalibri di Sarzana, ospite fisso di Un Prato di libri. Il momento dedicato ai bambini si è concluso con il laboratorio “Filastrocca di un filo di lana che diventa un gufo”, realizzato in collaborazione con DyeingHouseGallery di Gaia Gualtieri, che realizza kit per bambini con il feltro.

Prato Fuori Expo è una iniziativa promossa dalla Camera di Commercio, con i 7 Comuni della provincia e il contributo del Progetto Prato della Regione Toscana.

Domenica 14 è la giornata conclusiva dell’evento. Il programma integrale è disponibile sul sito www.po.camcom.it