Il Tirreno

PRATO.Avvicinare i bambini all'educazione alimentare e alla corrette abitudini sul cibo tra i banchi di scuola. E' l'obiettivo del concorso "Scuola Food: le scuole di Prato verso Expo 2015" indetto dalle ditte che effettuano il servizio di refezione scolastica nel comune di Prato (RistoArt, Elior e Camst), insieme al dipartimento di prevenzione dell'Asl 4, all'assessorato alla pubblica istruzione e all'ufficio scolastico provinciale.

La sfida lanciata è rivolta agli alunni e agli insegnanti delle classi delle scuole primarie del comune di Prato, che saranno chiamati a mettere alla prova la propria originalità e creatività attraverso progetti multimediali e digitali che rimandino al tema, siglato dal Miur, "Nutrire il pianeta, energia per la vita"al centro dell'Esposizione Universale che si terrà a Milano dal 1° maggio al 31 ottobre 2015.

Oltre al tema principale, potranno essere sviluppati anche due sottotemi legati alla territorialità: «Ricerca e valorizzazione delle tradizioni agroalimentari del territorio pratese" e " Educazione alimentare al consumo consapevole e sostenibile».

«In questo percorso abbiamo riflettuto su come riportare l'attenzione nazionale di Expo 2015 sul locale- ha affermato l'assessore all'istruzione pubblica Mariagrazia Ciambellotti - cercando di trasmettere ai bambini una maggiore consapevolezza del cibo e di valorizzare prodotti tipici locali».

Il concorso partirà il primo ottobre. L'adesione deve essere comunicata entro il 31 dicembre alla segreteria organizzativa tramite l'allegato scaricabile dal sito www. scuolepratoexpo2015.it. Gli alunni e gli insegnati avranno tempo fino al 15 aprile 2015 per la consegna degli elaborati presso la sede della segreteria in via Lazzerini, 4. Ogni classe potrà presentare un solo lavoro. Gli elaborati possono essere presentati in forma letteraria (racconti o poesie), artistica (disegni, collage,manifesti) o multimediale (video,canzoni, podcast etc). I premi verranno assegnati ai primi 10 classificati in base alla graduatoria presentata entro il 15 maggio dalla commissione per la valutazione dei lavori.

« E' un'occasione più unica che rara sia per gli insegnanti che per i ragazzi»,ha commentato il direttore del dipartimento di prevenzione dell'Asl 4 e membro della commissione di valutazione dei lavori Giuseppe Vannucchi . «Si stimola a lavorare a un tema- ha continuato- a forte valenza culturale e educativa, soprattutto nella realtà locale».

«Un'iniziativa intelligente- ha sottolineato il sindaco Biffoni- per incentivare l'educazione alimentare e fornire ai bambini strumenti informativi utili per cibarsi meglio e per raccontargli cosa è l'Expo».